【 米苔目 / ミータイムー / 台湾 麺 】
「ミータイムーっていうスイーツが食べたい」
「ミータイムーっていう麺が食べたい」
米苔目 （ミータイムー）。謎の食べ物 米苔目。米でできた短いうどんみたいなもの。
↓コレ
これがね、スイーツにもなるし、温かい麺料理にもなるんだなー。
暑い夏には、他の甘い豆とか芋とかの具と一緒にかき氷的に食べる。
正直なことをいうとね、必要か？！米苔目、と思った。かき氷と具でいいやん？そこにその短いうどんみたいの、いる？
答えはね、いります、必須です！このなんともいえん食感がいいんだな。そしてパワーも腹持ちもゲットできるというスグレモノ。わざわざみんな食べるわけね。
甘いうどんってキモくない？断じてキモくない。例え、それが中途半端な長さでプラスチックスプーンでうまくすくえなくて、イライラしたとしても、やはりいるのだ。
そして、季節は冬。呑んでブラブラ帰るとき、少し小腹がね。そういう時に最高な量と味と喉越し。まさに締め。それが温かい米苔目なんだ。
不器用な私からすると、これまた、食べづらいんだけど（笑）
そんな色んな顔を持つ 米苔目。
麺なのかスイーツなのかはわからんが私は愛している。
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