【 シャーウッド 台北 】怡園(Yi Yuan)の北京ダックと佛跳牆

【 シャーウッド 台北 / 台北 高級 レストラン / 台北 北京 ダック / 怡園 / 佛跳牆 / 台北 おすすめ グルメ 】

シャーウッド台北の高級中華レストラン「怡園(Yi Yuan)」

怡園(Yi Yuan)中華レストランは、「 シャーウッド台北(台北西華飯店) 」の2Fにあり、広東料理に西洋料理を融合させた、中洋折衷料理。アメリカのブッシュ元大統領や、イギリスの元首相サッチャー夫人からも絶賛されたそうです。私は何の雑誌で読んだのか忘れてしまったのですが、ここの北京ダックが台北で一番美味しいと聞いて、数年前に一度お邪魔してきました。

台北 おすすめ グルメ : 怡園の北京ダック

残念ながらその日はまだあまりお腹が空いていなかったので、コース料理は頼みませんでした。公式ホームページから今メニューを見てみると、なかなか魅力的なコース料理もありますね!

この日や北京ダックと名物のスープ「佛跳牆」、そしてシャンパンを頼みました。

台北 おすすめ グルメ2 : 佛跳牆

佛跳牆 (ぶっちょうしょう:fótiàoqiáng)」は、調べてみると、高級食材を数日かけて調理する伝統的な福建料理だそうで、「あまりの香りの良さに修行僧ですらお寺の塀を跳び越えてくる!」という意味の名前がつけられています(笑)台湾では屋台でいただくスープも滋味があって美味しいですが、このスープはなんだか特別な味わいがありました。

 

シャーウッド 台北(台北西華飯店) 怡園 中餐廳

怡園 公式サイト

・怡園:TripAdvisor評価

・怡園:グルヤクで予約する

Booking.com: The Sherwood Taipei

住所:台北市松山區民生東路三段111號2F

 

 

関連記事

  1. 台湾人がいう「日本人の男性は皆スケベ。小姐が大好き」は本当か?【林森北路の社会学】

  2. Garden91

    【Garden91】台北 美術館 ~ 癒しスポットで伝統楽器のLiveを聴き癒される

  3. 小頭雞魯飯

    【台北 内湖 グルメ】小頭雞魯飯・台湾 ジーローハン + ルーローハン = ?!

  4. 茶籽堂

    台湾お茶の実 ?! オーガニックの香り「茶籽堂(Chatzutang)」

  5. Asia's 50 Best Bars 2020

    【 Asia’s 50 Best Bars 2020 】台湾・台北から5店が入選!いずれも大安区のバーです

  6. 台北中山 スーパー

    【台北中山 グルメスーパー】土狗楽市 Togo

Sponsored

台湾オプショナルツアーなら

お得なiOS旅行アプリ

サイト内検索

PR

PR

Booking.com

Recommend

台湾ホテル検索

Booking.com